Yamagen Shiitake Kombu Tsuyu 300ml
Popis
Sójové boby používané jako přísady jsou bohaté na bílkoviny, které během zrání produkují aminokyseliny, které jí dodávají umami (chuť). Yamagen vybírá a vybírá sójové boby ze široké škály oblastí a odrůd podle chuti, na kterou se zaměřuje. A nikdy se nám nepodaří provést pokus-omyl v míře napařování, aby vyhovovala. Využíváme také lahodnou podzemní vodu, kterou si vybrali naši předkové a která je pro tento region jedinečná. Výroba sójové omáčky a miso společnosti Yamagen je možná díky lahodné vodě, která vyvěrá ze země ve městě Yokota.
Složení : Sójová omáčka (SÓJA, PŠENICE, sůl, voda), voda, cukr, sůl, hydrolyzovaný rostlinný protein (SÓJA), glukózo-fruktózový sirup, extrakt z hub (šampion, houba shiitake), prášek z extraktu z hub shiitake, extrakt z řasy konbu, etanol, zvýrazňovače chuti (E621, E635), sladidlo (E955)
Země původu : Japonsko
Objem : 300ml
Výživa na 100 gramů
Energie | 357 kJ / 84 kcal |
Tuky – z toho nasycené |
0,5g 0,1g |
Corbohydrát - z toho cukr |
14,0 g 13 g |
Protein | 7,0 g |
Natrium (sůl) | 13,5 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.